Las películas a base de almidón de maíz y trimetilen glicol (1,3-propanediol) como plastificante fueron preparadas con la técnica de fusión y sometidas a hidrólisis ácida (HCl 1.0 M) a 20 °C. La degradación de la película fue monitoreada por cambios en la morfología superficial, cristalinidad, propiedades térmicas y humectabilidad superficial. En los primeros dos días, la hidrólisis mostró un ligero avance, subsecuentemente presentó un gran incremento en la velocidad de la reacción. Esto sugiere, que la erosión de la superficie es el principal mecanismo involucrado en la degradación de la película.  La DRX indicó la presencia de poli-1,3-propanodiol, atribuido a la reacción de condensación del plastificante en condiciones ácidas. El análisis térmico mostró dos picos endotérmicos a 110-120 °C atribuidos a la fusión de la amilopectina cristalizada y en menor grado a la amilosa y amilopectina co-cristalizadas. La temperatura de estos picos no fue afectada por el tiempo de hidrólisis, apoyando la idea de que las reacciones de hidrólisis se llevan a cabo en la superficie de la película. Las mediciones de ángulo de contacto indicaron un decremento significativo en la hidrofobicidad de la película debido al fraccionamiento de las cadenas del almidón.